Рецепт торта без выпечки с желатином - Рецепты с желатином - рецепты с фото на Повар. ру (164)
Зачем добавлять соль в десерты
Когда берешься за кондитерские рецепты, обнаруживаешь, что в половину из них нужно добавлять соль — в карамель, меренги, заварной крем, бисквиты и даже фруктовые десерты. Мы разобрались, какую роль соль играет в десертах. Тот вкус, который мы ощущаем во время еды, — синтез всех оттенков, и если убрать оттуда что-то одно, ту же соль, то картина будет беднее. Кроме того, соль — мощный усилитель вкуса, который будоражит все остальные рецепторы. Это во-первых.
Домашнюю кухню можно смело назвать самой лучшей. Это поистине мировая кухня, причём во всех смыслах этого слова. Во-первых, домашняя кухня не имеет границ, ведь домашним может быть любое блюдо любой кухни, будь то коврижка или круассан , «Селёдка под шубой» или «Нисуаз» , рассольник или буйабес , вареники или суши , макароны по-флотски или фарфалле с лососем , Пожарские котлеты или люля-кебаб , медовик или тирамису. Во-вторых, домашняя кухня — семейная, она отражает традиции каждой отдельно взятой семьи, характеризует её культуру, вкусы, взгляды и даже мировоззрение. Приготовление блюд на родной кухне сближает всех членов семьи, например, лепка пельменей никогда не обходится без душевных бесед и шуток. Вдали от дома мы всегда вспоминаем о родных, а потом с их образами непременно ассоциируются фирменные блюда, которые они так вкусно готовят, вкладывая всю душу.
- 109328 рецептов домашней кухни
- Привет, мои сладкоежки!
- Категория: Десерты Торты Слоеный торт. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт.
- Доставка СДЭК.
Рецепт приготовления закусочного блинного торта. Делать этот торт просто удовольствие. Получается он очень вкусным.
